imagependidikanpelajar

Fermentasi alkohol didahului dengan ….

Fermentasi alkohol didahului dengan ….

A. pengubahan asam piruvat menjadi asetaldehid dan CO2

B. pengubahan asam piruvat menjadi asetaldehid dan O2

C. pengubahan asam piruvat menjadi asetaldehid dan H2O

D. pengubahan asetaldehid menjadi asam piruvat

E. pengubahan asetaldehid menjadi asam piruvat dan CO2

 

Kunci Jawaban: A

Pembahasan:

Senyawa antara dalam reaksi fermentasi alkohol adalah Asetaldehid. Asam piruvat melepas satu karbon dalam bentuk CO2 membentuk asetaldehid sebelum asetaldehid menggunakan NADH untuk membentuk etanol.

Sehingga jawaban yang tepat adalah A.

 

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *